
Sopa de Melón con crujiente de Jamón y Brocheta de Papaya con Salmón marinado
Caballa envuelta en Calabacín con ajada gallega
Torre de Ibericos con romescu y salsa de queso Brie
Bombones de Foie con Manzana Caramelizada y Mermelada de Tomate

Queso de Cabra a la plancha con Cebolla Confitada y Mermelada de Tomate
Crema de Chocolate Blanco Bizcocho de Yogur y Helado